不忘初心 砥礪前行

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第七次全國會(huì)員代表大會(huì)在京舉辦

5年間學(xué)會(huì)工作扎實(shí)推進(jìn)、卓有成效

“十四五”期間，處于轉(zhuǎn)型與價(jià)值提升期的我國食品工業(yè)將面臨重大戰(zhàn)略調(diào)整，優(yōu)勢和特色將更加鮮明，科技與產(chǎn)業(yè)界的創(chuàng)新發(fā)展將面臨更高水平的提升。10月26日，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)在北京召開的第七次全國會(huì)員代表大會(huì)上，來自中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國科協(xié)、科學(xué)技術(shù)部、工業(yè)和信息化部、國家衛(wèi)生健康委等相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)，陳君石、孫寶國、陳堅(jiān)、任發(fā)政等多位食品界院士出席大會(huì)。

本次大會(huì)以無記名投票方式，選舉產(chǎn)生了由149名理事組成的第七屆理事會(huì)，孫寶國當(dāng)選為新一屆理事會(huì)理事長，邵薇、朱蓓薇、吳清平、陳堅(jiān)、任發(fā)政、丁鋼強(qiáng)、李寧、金征宇、石維忱、謝明勇、路福平當(dāng)選為副理事長，聘任陳錚為秘書長。新一屆理事會(huì)集中了食品科技、企業(yè)及管理層的優(yōu)秀代表，擁有6名中國工程院院士，科研及大專院校代表占總?cè)藬?shù)的61.1%，顯示了學(xué)會(huì)鮮明的學(xué)術(shù)屬性。全國及省市級人大代表、政協(xié)委員21名，具有高級以上職務(wù)資格的人員占全體理事的88.6%，體現(xiàn)了學(xué)會(huì)理事會(huì)成員的高素質(zhì)及人才薈萃的權(quán)威性。科技與產(chǎn)業(yè)界代表人數(shù)比例為91.9%，充分體現(xiàn)了學(xué)會(huì)新一屆理事會(huì)在食品科技與產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)上的聚集。

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第六屆理事會(huì)理事長孟素荷在會(huì)上向大家多年來對中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)工作的支持表示感謝。她談到，學(xué)會(huì)理事會(huì)已持續(xù)聚集起一支中國食品科技與產(chǎn)業(yè)界的人才優(yōu)勢隊(duì)伍，這支隊(duì)伍鑄就了中國食品科技的輝煌，托起了中國食品科技的明天。孟素荷指出，食品科技界應(yīng)在現(xiàn)有的高原上，隆起一座又一座各具特色的高峰。未來，我們要橫比，不要縱比，要向國際一流水平看齊。相信學(xué)會(huì)在孫寶國院士的帶領(lǐng)下，將會(huì)把中國食品科技帶上另一個(gè)高峰。“后疫情時(shí)代，既有如歌的歲月，也會(huì)面臨更多的挑戰(zhàn)，我們?nèi)砸蝗枋姑龅酶谩！?/p>

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第六屆理事會(huì)副理事長兼秘書長邵薇代表中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)在會(huì)上做了第六屆理事會(huì)工作報(bào)告。第六屆理事會(huì)五年間，在全體理事的大力支持下，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)適時(shí)調(diào)整工作思路，強(qiáng)調(diào)與國家整體目標(biāo)相對接，強(qiáng)化在智庫品牌建設(shè)、學(xué)術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)、人才梯隊(duì)建設(shè)、國際影響力提升、惠民科普傳播等重點(diǎn)領(lǐng)域的相關(guān)工作，同時(shí)加強(qiáng)自身建設(shè)，著重于黨建強(qiáng)會(huì)和內(nèi)部治理，有效夯實(shí)了學(xué)會(huì)未來發(fā)展的基礎(chǔ)和格局。通過多年的積累，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)在全球食品界已成為僅次于美國的第二大食品科技社團(tuán)，擁有重要影響力和話語權(quán)。

報(bào)告指出，在中國科協(xié)和中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體理事與各級領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本屆理事會(huì)期間學(xué)會(huì)工作扎實(shí)、有效，主要表現(xiàn)在以下七個(gè)方面：

黨建引領(lǐng)，保障學(xué)會(huì)可持續(xù)發(fā)展

學(xué)會(huì)按照黨中央的指示要求，在中國科協(xié)科技社團(tuán)黨委直接領(lǐng)導(dǎo)下，成立功能型黨委，全面加強(qiáng)黨的領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)黨的組織對學(xué)會(huì)工作的全覆蓋。嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)會(huì)黨委前置審議理事會(huì)決策重大事項(xiàng)程序，做到依法依規(guī)辦會(huì)。學(xué)會(huì)黨委倡導(dǎo)學(xué)習(xí)老一輩科學(xué)家愛黨、愛國，不畏艱苦，甘于奉獻(xiàn)的科學(xué)精神，用科學(xué)精神凝聚廣大食品科技工作者，踐行責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。在2020年新冠肺炎疫情暴發(fā)時(shí)期，學(xué)會(huì)多位黨員理事主動(dòng)請纓，沖在抗疫前線，助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)。學(xué)會(huì)黨委在學(xué)會(huì)治理方式、方法上充分發(fā)揮黨組織的政治核心、思想引領(lǐng)和組織保障作用，以黨建引領(lǐng)創(chuàng)建一流學(xué)會(huì)，推動(dòng)學(xué)會(huì)事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。學(xué)會(huì)黨委倡導(dǎo)科技志愿服務(wù)精神，充分調(diào)動(dòng)學(xué)會(huì)專家資源，開展多種形式的科技志愿服務(wù)工作。在建黨百年之際，學(xué)會(huì)組織專家?guī)ьI(lǐng)百余名師生追尋習(xí)近平總書記紅色足跡，在江西贛州開展了一系列豐富多彩的科普、企業(yè)調(diào)研及黨建活動(dòng)，助力地方經(jīng)濟(jì)、地方食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

推進(jìn)學(xué)術(shù)繁榮和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，占領(lǐng)學(xué)術(shù)高地

學(xué)術(shù)交流是學(xué)會(huì)的“立家之本”，也是展現(xiàn)學(xué)會(huì)實(shí)力和影響力的重要平臺(tái)。本屆理事會(huì)期間，以“科技與產(chǎn)業(yè)深度對接”為特征的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)更加活躍而務(wù)實(shí)，形成以年會(huì)為核心，以方便食品和益生菌為代表的行業(yè)會(huì)議和國際食品安全與健康大會(huì)為主干，以多個(gè)專題研討會(huì)為分支的高端學(xué)術(shù)交流平臺(tái)。以需求為導(dǎo)向，借助學(xué)科交叉和跨界融合，以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并結(jié)合專家資源優(yōu)勢，凝練和發(fā)布重要科學(xué)問題和科技界共識(shí)，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

第一，年會(huì)品牌影響力提升，已成為“亞洲食品交流第一會(huì)”。2016-2020年期間舉辦的五屆年會(huì)，吸引了總計(jì)超過1.2萬人次參與。與2010年相比，2020年的參會(huì)人數(shù)和提交論文數(shù)量均增長了近5倍，舉辦了150余場各具專業(yè)優(yōu)勢和特色的專題會(huì)議，充分展示了中國食品科技的整體水平和科企對接的風(fēng)采，凝練和解析了中國食品工業(yè)在健康轉(zhuǎn)型中的科學(xué)問題及面向未來的戰(zhàn)略思考。第二，以需求為導(dǎo)向，通過多種途徑和創(chuàng)新方式，搭建不同層次的學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，促進(jìn)科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，服務(wù)于產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和區(qū)域創(chuàng)新發(fā)展。五年來學(xué)會(huì)持續(xù)培育以方便食品和益生菌行業(yè)為代表的行業(yè)品牌會(huì)議——中國方便食品大會(huì)和益生菌與健康國際研討會(huì)，對產(chǎn)業(yè)界形成了強(qiáng)大的磁場。五年間，5000余人次行業(yè)代表深度參與，為科技界與產(chǎn)業(yè)界搭建了一個(gè)現(xiàn)場互動(dòng)、促進(jìn)需求對接的良好平臺(tái)。同時(shí)召開了數(shù)十場高端專題研討會(huì)，通過產(chǎn)學(xué)研合作，轉(zhuǎn)化科技成果和夯實(shí)科技支撐。學(xué)會(huì)自2010年起，與國際食品科技聯(lián)盟（IUFoST）共同主辦國際食品安全與健康大會(huì)。十余年來，借助龐大的國際“朋友圈”，邀請了300余人次國際專家參與其中，為形成中國食品安全領(lǐng)域的“國際高端智庫”做出了重要貢獻(xiàn)。第三，凝練和發(fā)布重要科學(xué)問題，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。學(xué)會(huì)多年來深耕十余個(gè)食品分行業(yè)，在引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展中充分發(fā)揮科技創(chuàng)新第一驅(qū)動(dòng)力作用。發(fā)布益生菌行業(yè)科學(xué)共識(shí)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展焦點(diǎn)；發(fā)布方便食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告、科學(xué)問題與創(chuàng)新趨勢；發(fā)布乳品與兒童營養(yǎng)共識(shí)。第四，《中國食品學(xué)報(bào)》（以下簡稱《學(xué)報(bào)》）學(xué)術(shù)水平與學(xué)術(shù)地位穩(wěn)步提升。五年來，《學(xué)報(bào)》以創(chuàng)辦一流學(xué)術(shù)期刊為目標(biāo)導(dǎo)向，堅(jiān)守質(zhì)量第一的辦刊宗旨，得到了業(yè)界的廣泛認(rèn)可，目前是中國科技核心期刊、中文核心期刊、中國農(nóng)業(yè)核心期刊、中國科協(xié)精品科技期刊、精品科技期刊（連續(xù)4屆）、RCCSE中國核心學(xué)術(shù)期刊（A）等。

以承接政府項(xiàng)目為抓手，形成強(qiáng)大磁場

本屆理事會(huì)期間，學(xué)會(huì)充分發(fā)揮科技優(yōu)勢，整合智力資源，緊密圍繞食品工業(yè)的發(fā)展需求，在頂層設(shè)計(jì)與戰(zhàn)略研究、食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流、行業(yè)前沿科技問題、重要標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)制修訂等方面開展一系列務(wù)實(shí)有效工作。相繼承接了科技部、工信部、衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局、中國科協(xié)等政府相關(guān)部門的百余項(xiàng)項(xiàng)目，逐漸形成以科技為優(yōu)勢的智庫格局。學(xué)會(huì)通過政府項(xiàng)目的持續(xù)深入開展，成為有效連接政府、科技界與產(chǎn)業(yè)界的重要橋梁和紐帶，不斷擴(kuò)大學(xué)會(huì)的磁場，聚集更多優(yōu)勢資源促進(jìn)中國食品工業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

第一，以持續(xù)的戰(zhàn)略研究，支撐行業(yè)頂層設(shè)計(jì)。學(xué)會(huì)自2014年開始，在工信部消費(fèi)品工業(yè)司的支持下，作為牽頭單位開展年度《食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告》的編寫工作，至今已持續(xù)8年。學(xué)會(huì)多次參與中國科協(xié)等政府部門的戰(zhàn)略研究項(xiàng)目，以深入的行業(yè)分析和切實(shí)可行的政策建議促進(jìn)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，以敏銳的洞察力和前瞻性視角，密切關(guān)注國內(nèi)外政策、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等環(huán)境變化，對應(yīng)開展深入的戰(zhàn)略研究。如，2020年疫情發(fā)生后，學(xué)會(huì)即刻開展疫情及后疫情時(shí)代食品工業(yè)的戰(zhàn)略研究，并承接了中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心“后疫情時(shí)代食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略研究”項(xiàng)目，探討后疫情時(shí)代制約食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵因素和存在的科學(xué)問題，有針對性地提出未來食品科技服務(wù)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策建議。

第二，以“科技界共識(shí)”強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，形成聚變式效果。學(xué)會(huì)自2014年開始，在國家市場監(jiān)督管理總局的支持下開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)解析項(xiàng)目，已組織權(quán)威專家800余人次針對220個(gè)食品安全熱點(diǎn)和焦點(diǎn)進(jìn)行了科學(xué)解讀。在食品安全風(fēng)險(xiǎn)解析項(xiàng)目成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)持續(xù)拓展和延伸食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流的內(nèi)容和形式。包括自2016年啟動(dòng)的食品安全消費(fèi)提示項(xiàng)目，至2021年，已連續(xù)開展六期，撰寫和發(fā)布了總計(jì)200余篇消費(fèi)提示。面對中國食品安全難度最大的風(fēng)險(xiǎn)評估與風(fēng)險(xiǎn)交流工作，學(xué)會(huì)以政府項(xiàng)目為契機(jī)，以“科技界共識(shí)”的方式有效切入，經(jīng)過8年持續(xù)深入的推進(jìn)，已促使中國食品安全的整體工作思路由危機(jī)應(yīng)對轉(zhuǎn)向風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防。

第三，提升標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域科技界話語權(quán)，規(guī)范行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。本屆理事會(huì)期間，學(xué)會(huì)主持和參與了20余項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂，加強(qiáng)食品科技界對標(biāo)準(zhǔn)制定的支撐力度。對于科技界與行業(yè)所反應(yīng)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)問題，學(xué)會(huì)也給予了及時(shí)、專業(yè)的科學(xué)建議，并向政府相關(guān)部門反饋，予以有效推進(jìn)。同時(shí)，于2020年首次開展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，制定《植物基肉制品》等十余項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，力爭反映行業(yè)共識(shí)。

抓住熱點(diǎn)和焦點(diǎn)，發(fā)揮科技引領(lǐng)作用

本屆理事會(huì)期間，學(xué)會(huì)充分發(fā)揮科技和專家資源優(yōu)勢，以敏銳的洞察力和前瞻的視角，捕捉行業(yè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。比如在全球低碳減排和營養(yǎng)健康熱潮下，植物基食品產(chǎn)品異軍突起，成為食業(yè)新風(fēng)口，學(xué)會(huì)將大豆食品分會(huì)更名為植物基食品分會(huì)，從宏觀政策、營養(yǎng)特征、加工工藝、產(chǎn)品開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等方面助力行業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)；在休閑食品行業(yè)呈現(xiàn)快速增長勢頭時(shí)，學(xué)會(huì)帶領(lǐng)休閑食品分會(huì)站在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新前沿，依靠科學(xué)家的智慧與堅(jiān)守，有效破解行業(yè)發(fā)展中面臨的“瓶頸”與挑戰(zhàn)，用科技支撐產(chǎn)業(yè)安全、健康可持續(xù)發(fā)展。而在疫情防控的特殊時(shí)期，學(xué)會(huì)也第一時(shí)間發(fā)揮科技優(yōu)勢，團(tuán)結(jié)科技界與產(chǎn)業(yè)界，在疫情防控、復(fù)工復(fù)產(chǎn)、后疫情時(shí)代科技支撐等方面有所作為，體現(xiàn)價(jià)值與擔(dān)當(dāng)。

以青委會(huì)工作為亮點(diǎn)，布局人才梯隊(duì)建設(shè)

本屆理事會(huì)期間，學(xué)會(huì)不斷探索服務(wù)科技工作者的新途徑。特別是以青委會(huì)為主體，為青年科技工作者搭建了形式多樣的交流平臺(tái)。以學(xué)會(huì)青委會(huì)成員為“種子庫”，全國多個(gè)地方學(xué)會(huì)的青委會(huì)紛紛建立，形成“以點(diǎn)帶面”的效果，夯實(shí)了食品科技人才的后備力量。同時(shí)，學(xué)會(huì)通過青年人才托舉項(xiàng)目，助力年輕“后浪”在科技強(qiáng)國路上“乘風(fēng)破浪”。由此形成食品科技工作者既能夠“仰望星空”，又可以“腳踏實(shí)地”的人才梯隊(duì)。

第一，以青年科技工作者為主力，培育食品界未來。學(xué)會(huì)于2017年成立第三屆青年工作委員會(huì)，吸納了來自全國各大食品院校和企業(yè)的100余名優(yōu)秀青年科技工作者和企業(yè)家，成為學(xué)會(huì)人才隊(duì)伍的后備軍。五年間，先后與9家國內(nèi)外知名企業(yè)合作主辦了26項(xiàng)/次學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)，吸引了全國100余所高校的十余萬名師生積極參與。富有青春活力的創(chuàng)新活動(dòng)，在科技與企業(yè)、教學(xué)與實(shí)踐有效對接的同時(shí)，亦為食品行業(yè)培育了未來。第二，舉薦各層級人才，助力科技人才成長。學(xué)會(huì)非常重視中國科協(xié)及相關(guān)政府部門開展的人才舉薦，包括兩院院士候選人推選、青年人才托舉工程、全國創(chuàng)新爭先獎(jiǎng)等。同時(shí)，也積極推薦中國科學(xué)家走向國際舞臺(tái)，提升中國在國際的話語權(quán)。截至目前，由學(xué)會(huì)推薦并成功當(dāng)選的國際食品科學(xué)院院士已達(dá)14位，占到國際食品科學(xué)院院士總?cè)藬?shù)的十分之一。第三，以科技獎(jiǎng)勵(lì)，拓寬科技工作者成長之路。學(xué)會(huì)以“科技獎(jiǎng)勵(lì)”為平臺(tái)，為不同群體的科技工作者提供服務(wù)。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)是于2006年經(jīng)科技部、國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室準(zhǔn)予登記的社會(huì)力量獎(jiǎng)，下設(shè)6個(gè)專項(xiàng)獎(jiǎng)，經(jīng)多年培育，該獎(jiǎng)項(xiàng)廣受我國食品科技界、產(chǎn)業(yè)界的認(rèn)可。本屆理事會(huì)期間，共有23位科學(xué)家和1個(gè)群體獲得CIFST科技創(chuàng)新獎(jiǎng)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、29位青年科技工作者獲得杰出青年獎(jiǎng)、32篇論文獲得優(yōu)秀論文獎(jiǎng)，118項(xiàng)成果分獲技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)和產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)的一、二、三等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

以數(shù)字賦能，夯實(shí)“大科普”格局

本屆理事會(huì)期間，學(xué)會(huì)堅(jiān)持“兩翼”齊飛，以服務(wù)公眾科學(xué)素質(zhì)提升為主要社會(huì)職能，持續(xù)加大學(xué)會(huì)科普工作力度，不斷推動(dòng)科普工作創(chuàng)新發(fā)展。將“互聯(lián)網(wǎng)+”理念充分運(yùn)用到科普工作中，以“突出重點(diǎn)、夯實(shí)基礎(chǔ)、創(chuàng)新探索、大膽實(shí)踐”為工作思路，以青年科學(xué)家為主體，積極探索發(fā)揮學(xué)會(huì)聯(lián)系專家廣泛的優(yōu)勢做科普。充分利用新媒體、融媒體手段，最大限度發(fā)揮科普工作的傳播和宣傳功能，從科學(xué)理性的視角來積極應(yīng)對輿情，正確引導(dǎo)輿論、化解風(fēng)險(xiǎn)，并打造了“食品安全進(jìn)萬家”“雙百行動(dòng)”等一系列科普品牌活動(dòng)。第一，以媒體溝通會(huì)為抓手，形成正向的輿情引導(dǎo)。學(xué)會(huì)自2011年開始，每年組織科技界、工業(yè)界和媒體對年度食品安全熱點(diǎn)進(jìn)行篩選和科學(xué)解讀，持續(xù)10年召開“食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)”。累計(jì)邀請陳君石、龐國芳、孫寶國等業(yè)界知名專家120余人次，以強(qiáng)大的權(quán)威陣容，針對120余個(gè)熱點(diǎn)進(jìn)行了的科學(xué)解讀，600余人（家）次媒體積極參與，用科學(xué)真相填補(bǔ)“信息真空”。第二，特殊時(shí)期及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急科普，助力疫情防控。在2020年新冠肺炎疫情發(fā)生時(shí)，學(xué)會(huì)積極響應(yīng)中國科協(xié)迅速啟動(dòng)全國科普應(yīng)急響應(yīng)與聯(lián)動(dòng)機(jī)制，充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，針對疫情期間消費(fèi)者的安全、健康飲食等備受關(guān)注且與公眾需求密切相關(guān)的話題，撰寫了10余期食品安全消費(fèi)提示，為疫情防控提供科技支撐。第三，數(shù)字化賦能科普形式和內(nèi)容，強(qiáng)化品牌建設(shè)。2017年，在中國科協(xié)的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)整合前期的科普資源，推出了“食品安全進(jìn)萬家”科普品牌，并陸續(xù)成功開展了食品安全進(jìn)家庭、進(jìn)校園、進(jìn)工廠、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)餐飲等多項(xiàng)科普活動(dòng)。自“食品安全與健康科普——百名專家百校行”活動(dòng)舉辦以來，已在全國40余所高校陸續(xù)開展科普講座、科普競賽等落地活動(dòng)100余場。

組織建設(shè)立體化，支撐學(xué)會(huì)發(fā)展新格局

本屆理事會(huì)期間，延續(xù)“理事會(huì)成員真正理事”的優(yōu)良傳統(tǒng)，以“有所不為方能有所為”的思路，通過調(diào)整工作布局，為促進(jìn)科企對接及行業(yè)健康轉(zhuǎn)型，夯實(shí)組織建設(shè)基礎(chǔ)。在理事長辦公會(huì)，理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)會(huì)議的工作流程下，理事參會(huì)率和參與度得到提升，體現(xiàn)了強(qiáng)烈的主人翁意識(shí)和“科學(xué)家治會(huì)”的民主氛圍。分支機(jī)構(gòu)是科技與產(chǎn)業(yè)對接的主力軍，站在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新前沿，面對新形勢，積極轉(zhuǎn)變思路，工作務(wù)實(shí)而有效。地方學(xué)會(huì)與學(xué)會(huì)工作形成互補(bǔ)，在服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展上積極作為。學(xué)會(huì)秘書處工作體系和框架也日趨成熟，為學(xué)會(huì)保持長久的穩(wěn)定與健康提供了支撐。此外，學(xué)會(huì)通過拓展服務(wù)覆蓋面，積極吸納會(huì)員，以期把中國食品科技和產(chǎn)業(yè)界最優(yōu)秀的人才聚集到學(xué)會(huì)的旗幟下形成整體優(yōu)勢。

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第七次全國會(huì)員代表大會(huì)舉辦期間，還召開了中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)七屆一次常務(wù)理事會(huì)會(huì)議、第七屆常務(wù)理事會(huì)黨員大會(huì)。